KONZEPTBERATUNG & CONSULTING
Erfolgreich auSSCHENKEN
Den Traum eine eigene Bar zu eröffnen träumen viele.
Ein zu Ende gedachtes Konzept mit ganzheitlicher Planung und Kontrolle ist für die Erfüllung dieses Traumes unabdingbar. Längst nicht jeder Gründer oder Pächter hat diese Fähigkeiten – muss er sich doch um so viele weitere Details kümmern.
Hier kommen wir ins Spiel. Wir unterstützen Sie nachhaltig bei der Planung, Organisation und Einführung Ihres Bar-Konzeptes. So haben Sie ausreichend Zeit, sich über die romantischeren Aufgaben eines Bar-Besitzers zu kümmern.
Auch wenn Sie bereits in den Startlöchern stehen oder Ihre Bar schon seit einiger Zeit offen hat, sind wir für Sie da. Wir frischen Ihre Bar auf und finden die perfekte Lösung für Ihre Ideen.
Maximieren Sie Ihren Erfolg
Optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe
Profitieren Sie von unserer Erfahrung
Natürlich setzen wir nicht einfach den Rotstift an. Sie sollen am Ende zufrieden und glücklich sein! Deshalb besprechen wir mit Ihnen unsere Vorschläge bis ins Detail, letztendlich müssen Sie ja langfristig damit arbeiten können. Bei der Barkonzeptionierung arbeiten wir mit folgenden Bausteinen:
- Lage (Ort, Umgebung, direkte Mitbewerber und deren Sortiment und Angebot)
- Personal (Größe des Teams und Zusammensetzung; erfahrene Fachkräfte, unerfahrene Fachkräfte, gelerntes oder ungelerntes Personal)
- Öffnungszeiten und Umfang des Sortimentes (Tagesbar, Cocktailbar, Abendbar, Hotelbar, Außenbar)
- Vorstellungen und Vorgaben der Geschäftsführung (über Getränke und Speisenangebot)
- Rahmenbedingungen (Lieferantenverträge, Einkaufsstandards, Vorgaben durch Kettenhotelerie)
Nach einer kostenlosen Erstberatung denken wir uns in Ihre Arbeitsweise und -struktur ein. Darauf basierend erstellen wir dann ein Konzept, das ideal zu Ihnen und Ihrer Bar passt.
Kostenlose Erstberatung buchen
Mit uns haben Sie es leicht. Ein Anruf genügt! Für ein konkretes Angebot füllen Sie bitte das untenstehende Formular aus. Alternativ senden Sie einfach Ihre Telefonnummer an info@spirits-4-me.de
Oder rufen Sie uns direkt an unter: 0172 / 3572102
